Với hàng trăm món ăn trong thực đơn, từ các loại món ngon Hải sản cho đến các món nướng đặc trưng.
Nhà hàng có bể cá rộng để dự trữ một lượng hải sản lớn, đảm bảo cung ứng kịp thời cho khách hàng. Các loại hải sản quý như cá tầm, cá hồi, tôm hùm, hào, tu hài Canada...

Thực đơn phong phú với các loại hải sản từ  tôm, cua, cá cho đến các món ăn từ gia súc gia cầm. Đặc biệt các món ăn được chế biến từ  cá tầm là điểm đặc trưng của nhà hàng. Cá tầm được dùng để nấu lẩu, được nướng theo phong cách riêng để tạo nên món cá tầm nướng đậm đà hương vị. Ngoài ra cũng không kém phần thơm ngon với món súp cá tầm, cá tầm ăn gỏi, nem cá tầm, cá tầm xào hành nấm, cá tầm om cà chua...

Xem món ăn đặc sắc cá Tầm

( Cá tầm nướng)

Và đầy đủ các loại cá đặc sản khác như cá hồi với gỏi cá hồi, cá hồi nướng sốt kem nấm, các loại cá lăng, cá mặt quỷ, cá song, cá sấu, baba...

( Gỏi cá hồi Nauy)

Dòng hải sản cũng không thể thiếu sự góp mặt của tôm hùm, tôm sú, cua bể, ghẹ, tu hài, hào, mực, baba..Phố nướng Hawaii mang đến những món đặc biệt như tôm hùm hấp rượu vang đỏ, tôm hùm sốt kem nấm, tôm sú nướng Hawaii, hào ăn gỏi, tu hài canada nấu cháo...

Các món ăn từ gia súc gia cầm cũng không kém phần phong phú nhưng cũng rất đặc trưng như thịt lợn nướng Hawaii mang đến vị đậm đà rất riêng, bò Mỹ nướng sốt rượu vang đỏ, bò xào sốt tiêu đen hay gà nướng kiểu Hawaii đều tạo dấu ấn riêng cho thực khách.

( Thịt lớn nướng Hawaii)

Các món súp đặc biệt như: súp hải sản chua cay, súp kem gà, súp ngô non gà xé, súp cua Bắc kinh...
Món khai vị bao gồm các món nộm, nem và salat: nộm bún tươi hải sản, nộm sứa Hawaii, nộm bò Hawaii, nem Hawaii đặc biệt, nem Hongkong, nem hải sản, salat vườn Hawaii, salat Nga....
Nhà hàng Phố nướng Hawaii cũng luôn sẵn sàng phục vụ các món lẩu như: lẩu cá tầm, lẩu hải sản Hawaii, lẩu gà ngải cứu, lẩu gà nấm Côn Minh, lẩu thập cẩm, lẩu cá giòn chua cay....